Сегодня среда, 17.08.2022: публикаций: 6587
30.03.2022 13:08
Мероприятия.
Просмотров всего: 1375; сегодня: 3.

В Тюмени прошла презентация экологического проекта

В Тюмени прошла презентация экологического проекта

29 марта 2022 года в пространстве коллективной работы «Точка кипения - Тюмень» состоялась презентация новой социально значимой программы развития экологической культуры и формирования практик ответственного потребления под названием «Зеленые сокровища Сибири».

Узнать о подробностях реализации новой поистине уникальной и самобытной для тюменского региона, да, пожалуй, и для всей России, инициативы собрались более трёх десятков представителей общественного сектора, научного и бизнес сообщества, и просто активных жителей города, интересующихся природой родного края.

Организатором проекта выступил Фонд экологии человека «Земляне» совместно с Альянсом социально ориентированных некоммерческих организаций Тюменской области. Партнерами инициативы стали Государственный аграрный университет Северного Зауралья, Тюменское агентство развития креативных индустрий, Департамент экономики и стратегического развития Администрации города Тюмени, общественное движение «Здоровый город» и другие организации.

Модератором встречи выступил лидер Альянса СО НКО Тюменской области и председатель Тюменского областного совета Всероссийского общества рационализаторов и изобретателей Михаил Михайлович Мельцер.

Подробно о концепции проекта рассказала его координатор, председатель движения «Здоровый город» Анна Сергеевна Любавская. Она напомнила, что в современных экономических условиях, как никогда актуальной является проблема наиболее рационального использования возможностей экономического потенциала регионов для удовлетворения населения в продуктах питания и других продуктах первой необходимости. При этом по данным исследований Ботанического института В.Л. Комарова в России потенциально можно заготавливать 7,4 - 8,5 миллионов тонн дикоросов в год, но сегодня используется только 6% этого объема - 510 тысяч тонн. Если перевести эти цифры в денежный эквивалент общая сумма доходов россиян от дикоросов по мнению общественницы может составить почти 300 миллиардов рублей.

«Тюменская область всегда относилась к территориям богатым полезными дикоросами. Только в книгах кандидата биологических наук, травницы  Лидии Нестеровны Суриной «Целебные растения Тюменского края» и «Энергия жизни» описано около 300 видов лекарственных растений», - подчеркнула Анна Сергеевна. При этом, согласно проведенному в середине марта мониторингу общественного мнения, половина тюменцев не имеет достаточных знаний о пользе для здоровья, пищевых свойствах и правилах потребления дикорастущих растений и грибов Тюменской области.

Исправить эту ситуацию и должен проект «Зеленые сокровища Сибири. Его ключевая цель  ̶  познакомить широкий круг граждан, в том числе лиц из уязвимых категорий населения с богатствами растительного мира Тюменской области и сформировать умения и навыки их экологичного сбора, заготовки и употребления, как пищевых и лекарственных продуктов.

В ходе реализации программы планируется:

- разведать, изучить по источникам и на практике, а также картировать в цифровом формате геолокации произрастания основных видов дикоросов на юге Тюменской области;

- сформировать у участников проекта знания, умения и навыки определения дикоросов в природе, их сбора, заготовки, хранения и использования в пищевых, хозяйственных и оздоровительных целях;

- выработать у участников практику экологичного и бережного использования дикорастущих природных ресурсов, обеспечивающую их воспроизводство в природе, и навыки безопасного нахождения в дикой местности;

- создать организационные и технические условия и механизмы максимально эффективного использования жителями региона дикоросов в личных и предпринимательских целях.

Проект будет включать как теоретическую, так и практическую часть. Занятия первого этапа должны пройти в апреле-мае 2022 года и будут посвящены следующим темам: «Пищевое применение дикоросов – забытые рецепты», «Дикоросы в хозяйстве, косметике и быту»,  «Дикоросы в хозяйстве, косметике и быту», «Бизнес на дикоросах – опыт и практика», «Не навреди: экология и безопасность пребывания на природе». С мая по сентябрь планируется провести 9 выездов мастер-классов в формате практической работы по сбору, заготовке и организации хранения различных видом дикоросов. По задумке организаторов по итогам проекта в Тюмени будет проведён масштабный фестиваль дикоросов «Дикая Дармарка», разработана доступная для всех онлайн-карта геолокации дикоросов Тюменской области и даже создан специальный  обучающий фильм «Зеленые сокровища Сибири». Также рассматривается возможность создания программного продукта обучающего работе с дикоросами с помощью виртуальной симуляции

В долгосрочной перспективе проект может способствовать обеспечению повышения качества жизни, занятости и предпринимательской активности тюменцев за счет использования возобновляемых запасов дикоросов.

Соорганизатор проекта председатель Фонда «Земляне» Виктория Олеговна Бондарь напомнила о важности формирования экологичного отношения к природным богатствам, а  гражданская активистка и травница Елена Ивановна Соловьева поделилась своим опытом использования дикоросов в кулинарии и домашней медицине.

Далее с небольшой лекцией о рекомендуемых местах сбора дикоросов в окрестностях Тюмени и правилах их разумного и бережного потребления выступил известный биолог и краевед руководитель клуба «Экотур-72» Павел Сергеевич Ситников, который согласился стать экспертом проекта.

В завершении презентации многие присутствовавшие на встрече в формате свободной дискуссии выразили своё одобрение новому полезному проекту и высказали ряд предложений. Так, директор агрофирмы «Русич», член Общественной палаты Тюменской области Сергей Пульников выразил желание стать экспертом проекта, а директор «Тюменского дома фотографии» Сергей Фирцев предложил участникам программы присоединиться к Всемирной хартии защиты природы.

Перспективы идеи отметил и председатель Альянса СО НКО Тюменской области Михаил Мельцер: «Пищевые и лекарственные свойства, а также потенциал для хозяйственного и бытового применения флоры нашего края поражают воображение. Раскрыть его и сделать доступным - это значит практически открыть для всех жителей области новую нефть будущего!»


Ньюсмейкер: Альянс социально-ориентированных некоммерческих организаций Тюменской области — 468 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Студии активно теснят большие квартиры на рынке московских новостроек
16.08.2022 15:10 Аналитика
Студии активно теснят большие квартиры на рынке московских новостроек
Число студий в продаже в новостройках всех классов и типов выросло в постпандемийный период (с середины 2020 года) более чем в два раза до 9,3 тыс., подсчитали аналитики «Метриум». Их доля на рынке увеличилась с 9% до 22%, причем в массовом сегменте студии образуют 31% предложения. Только в элитных...
В Хеликс доступны для заказа анализы на аллергены методом ImmunoCAP
16.08.2022 13:32 Товары и услуги
В Хеликс доступны для заказа анализы на аллергены методом ImmunoCAP
Лабораторная служба Хеликс, один из лидеров рынка частной лабораторной диагностики в России, возобновляет выполнение исследований на аллергены по технологии ImmunoCAP. Клиенты Хеликс вновь могут заказать анализы для диагностики аллергии на базе технологии ImmunoCAP. Это исследования, позволяющие...
15.08.2022 18:17 Консультации
Большинство «форточников» действуют в Санкт-Петербурге
Традиционно окна являются наиболее уязвимым местом в безопасности городских квартир, особенно – в летний период. С приходом жары многие собственники жилья оставляют окна открытыми, даже находясь за пределами квартиры. Однако развитие городского ритейла и смена жилого фонда привели к сокращению...
15.08.2022 13:00 Интервью, мнения
Дмитрий Павлюк: рынок такси ждет рост в крупных городах России
В России активно развивается сфера такси, а внутри страны созданы предпосылки, которые обеспечат дальнейший рост этой индустрии. Важную роль в этом процессе сыграет лизинговое финансирование. Об этом рассказал руководитель отдела лизинга автотранспорта «Балтийского лизинга» Дмитрий Павлюк по итогу...
70% мужчин ходят на рыбалку, чтобы отдохнуть от дома – опрос
12.08.2022 15:21 Аналитика
70% мужчин ходят на рыбалку, чтобы отдохнуть от дома – опрос
Группа «Родина» провела опрос среди покупателей квартир в жилом культурно-образовательном кластере Russian Design District (RDD) в Новой Москве у реки Десна об их хобби и выяснила, что большинство мужчин (70%) ходят на рыбалку только для того, чтобы отдохнуть от дома. Самым же популярным видом...